Après LES vacances...enfin DES vacances du vélo et du camping!

OK! On repart vers le nord...
Why not? 

Je ne pense pas l'avoir déjà dit (?!) mais ces dernières semaines de vélo en route pour Colchester sont pour nous un genre de repos avant de reprendre le rythme de croisière un fois revenu sur le continent européen.

Norfolk et Suffolk...les vacances s'achèvent!

 Plage de Walcott, Norfolk

Nous avions réservé une chambre à l'hôtel Links de West Runton pour deux raisons. La première, une pause après 8 nuits dans les campings bondés et parfois bruyants de la côte anglaise. La seconde et principale raison était de nous assurer d'avoir un internet digne de ce nom pour 'participer' à l'événement majeur que ce voyage nous fait manquer, le mariage de Jean-François (frère d'Andrée) et de Manon. Nous comptions beaucoup sur Skype ou FaceTime pour pouvoir infiltrer la soirée. Tout était prêt: pétillant, salade de saumon fumé, coupes de...Lexan, un crystal un peu plus robuste, mettons!

Cromer, England...un 20 août

 Le superbe pier de Cromer

Notre séjour au camping de West Runton et à l'hôtel tout prêt nous permet de prendre une petite journée de congé pour aller visiter la belle ville de Cromer. Nous prenons le train qui passe juste devant le Links hôtel et en 4 minutes on arrive en plein coeur de l'action. Vraiment une belle façon de relier toutes ces petites villes entre elles, le train est omniprésent dans la vie des gens d'ici. Depuis notre arrivée dans la région de Norfolk, on sent que tout est un peu plus riche. L'ambiance des villes, l'attitude des gens, l'état des routes, tout semble être passé à un autre niveau.

Notre armoire à épices et autres gourmandises

Encore des histoires de bouffe!!!

Avant de partir, j'ai préparé un petit kit d'assaisonnements pour avoir une base qui me permette d'agrémenter nos repas. À la maison, j'utilise beaucoup d'herbes fraîches (ou congelées l'hiver) que je cultive dans mon potager. Sur la route, pour le côté pratique et le poids, j'ai choisi d'acheter des herbes et épices en enveloppes.

Rien pour écrire à sa mère...mais on l'écrit quand même!

Premier moulin à vent depuis la France

Cette semaine, nous continuons notre route vers le sud en longeant la côte est anglaise. Après nos trois nuits à Mablethorpe, nous prenons la direction de Boston et traversons quelques petits villages côtiers à l'ambiance festive. Plusieurs fêtes foraines sont en cours, des petits trains parcourent les villages et la côte, et on croise même des cirques ambulants comme on n'en voit plus au Québec depuis belle lurette!

Grimsby et Mablethorpe: WS et CCC»

Après notre traversée du pont Humber (dernière fois que tu lis ce nom, maman, promis!) tout en douceur, nous vivons une de nos plus belles et plus faciles journées sur la route. Le soleil, un vent de dos, une belle route plate comme une crêpe et au bitume presque parfait tout le long, juste WOW!

Le vent dans le dos jusqu'à Kingston upon Hull

Une usine à Slush en cette chaude journée, pour le plaisir des petits et des grands!

Voici notre superbe chez nous des 3 derniers mois!

 Vue de notre chambre par une fenêtre...la seule!

Voici un petit tour rapide de notre résidence secondaire, ici en Europe. Comprenez bien que je ne cherche vraiment pas à péter de la broue (à en jeter, pour nos amis français!) mais je pense qu'au niveau qualité-prix-location, on a un deal très dur à battre! À vous de juger!

La Côte, c'est aussi les côtes!

Ouais! On se la coulait douce depuis Edinburgh, côté côtes. Retour à la réalité pas trop loin après notre B&B de Seaton Carew. On trouve d'abord sur notre parcours un traversier/pont très différent de tout ce qu'on a déjà vu, le Tees Transporter Bridge.

Indian cuisine, Rez et UB40

Après notre semaine de camping, nous avons besoin de nous poser pour quelques jours, question de profiter de certains conforts de la vie citadine et aussi pour travailler sur le blog si nous ne voulons pas accumuler trop de retard.

Bouffe de camping

Pouvez-vous croire que j'ai concocté cette pâtisserie en camping et à vélo? En fait, c'est plus simple qu'on pourrait le penser. Je ne l'ai pas cuisinée mais assemblée. En Écosse, on trouve des meringues en format tarte ou tartelettes et de la costarde en boite pour vraiment pas très cher. Il ne reste ensuite qu'à choisir des fruits.